La Academia del Mezcal y el Maguey organiza cada año el Concurso Nacional de Marcas, Mezcal y Destilados Mexicanos. La del año entrante 2022, se realizará del 10 al 12 de marzo.
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El objetivo es orientar al consumidor sobre la tipicidad y calidad de las bebidas de todo el país. Las bases para la premiación y los días en los que se deben mandar las muestras de los destilados que deseen participar ya están listas y se pueden consultar aquí.
Los organizadores confían en que el año entrante sí se pueda hacer una premiación presencial, pero ello dependerá de las condiciones sanitarias a causa del COVID-19.
Puebla es uno de los estados que tiene Denominación de Origen Mezcal, de sus 217 municipios, 116 son productores. Entre las variedades de agave que más se cultivan están Espadín, Tobalá, Papalometh y hay una especie endémica de nombre Pichometl.
En la pasada edición del Concurso Nacional de Marcas, Mezcal y Destilados Mexicanos, dos marcas poblanas se distinguieron por la calidad de sus licores. “60 Fierros, Arreando Mulas” y “Boyero”, obtuvieron Gran Oro, el primero por su mezcal Madrecuishe y Karwinski y el segundo por su mezcal Espadín. Además, ambas casas ganaron tres premios más por otros destilados de distintos agaves. Entre las dos sumaron ocho premios, cuatro y cuatro.