El sector restaurantero en Querétaro está listo para el mundial de futbol Qatar 2022, para lo que ofrecerán promociones y paquetes con desayunos para los aficionados que busquen dónde festejar los partidos de la Selección Mexicana.
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Garabed Narinian Valenzuela, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Querétaro, reconoció que el comportamiento del sector durante la justa deportiva es difícil de estimar, ya que normalmente los mundiales se realizan en verano y ahora serán en temporada de cierre de año.
Sin embargo, el dirigente de Canirac confió en que las ventas de las primeras horas de la mañana podrían aumentar entre 20% y 30%.
“La mayoría (de los partidos) son entre 9, 11 y 1 de la tarde, esos son los más accesibles para los restaurantes, para desayuno y puede llegar hasta la comida”, declaró.
Detalló que cada restaurante está haciendo sus promociones y paquetes para estas fechas, en las que algunos incluso decidieron invertir en la compra de pantallas más grandes para que los comensales puedan disfrutar de los partidos.
Esta situación se suma al comportamiento propio de la temporada de fin de año en la que el sector restaurantero confía en recuperar el ritmo que se tenía previo a pandemia.
“Desde principio de año estábamos esperando regresar a los números de 2019 más o menos en las fechas de finales de noviembre y fin de año”, agregó.