Con la llegada de un nuevo año las personas esperan muchas cosas positivas, no obstante, también llegan noticias negativas. Tal es el caso de los ajustes a los precios con motivo de la inflación. Un producto que se verá afectado es el pan, tanto blanco como el dulce, por lo que gastarás más al comprarlo.
El pan dulce es uno de los alimentos más ricos que hay, aunque no es tan saludable. Caso contrario con el blanco, pues este nos brinda una mayor nutrición. Ambos tipos de panes son parte importante de nuestra dieta diaria, por lo que el aumento a su precio dañará la economía de las familias mexicanas.
De acuerdo con el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora, Raúl Morell García, el aumentó de ambos tipos de panes será únicamente de un peso para el mes de febrero. Como resultado, el pan blanco subirá de 10 a 11 pesos, mientras que el precio del pan dulce pasará de 12 a 13 pesos por pieza.
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“El incremento fue de 8.5 a 8.7 por ciento, ya teníamos problemas por la cuestión de los incrementos en las prestaciones sociales derivadas del salario mínimo, también se habían acumulado otros conceptos por maquinaria y equipo, transporte” declaró Morell García.
Se prevé que el aumento al precio de pan blanco y pan dulce no solo dañará los bolsillos de aquellos que compran este producto para su hogar, también provocará un incremento en los costos de los restaurantes, cafeterías y otros negocios donde se venda alimentos que incluyan al pan.
¿Por qué sube el precio del pan?
Hay diferentes factores por los que se aumenta el costo de las piezas de pan blanco y pan dulce, como el alza en los precios de los insumos con los que se producen estos alimentos: como la harina de trigo, la levadura y el azúcar.