Una taza de café es el ritual con el que se comienza el día para muchos mexicanos. Existen muchas formas de consumirlo ya sea frío, caliente o en postres. Sin embargo, existen algunas marcas que no debería de comprar según el último informe de calidad de la la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
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Debido a nuestra calidad de vida, el café soluble se ha posicionado como uno de los favoritos entre los consumidores mexicanos, ya que es fácil y rápido de preparar.
En 2020, la Profeco realizó un estudio de calidad con 12 marcas de café soluble puro y siete ya mezclados con algún endulzante, en el que se evaluó contenido de cafeína, ausencia de almidón, ph, cantidad, calidad, etiquetado y humedad.
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5 marcas de café de mala calidad
Estos son las cinco marcas de café más dañinas ya que pueden estar adulterados, según la Profeco:
- Jacobs gourmet suave blend
- Ke! Precio
- Great Value
- Cafiver negro
- Oro 24 kilates
Por otro lado, en este mismo estudio señala que hay cafés descafeinados que sí contienen cafeína porque como el café Legal descafeinado. Por lo que, ante el engaño de las empresas, es importante moderar el consumo de este producto en dado caso de padecer enfermedades digestivas.