El servicio brindado por los polinizadores, como las abejas, beneficia la propagación y producción de más del 60% de todas las plantas cultivadas y es fundamental para que se produzcan hasta el 70% de los cultivos para consumo humano. Por la importancia de su labor, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) y el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) elaboraron el “Atlas Nacional de las Abejas”, documento que presentaron hoy.
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En este sitio web estará disponible toda la información sobre la apicultura en México. Su finalidad es convertirse en punto de partida para detectar necesidades de información, así como impulsar el desarrollo de esta actividad, de manera responsable y sustentable.
Ahí se podrá conocer sobre las características de la miel, aspectos relacionados con la actividad económica en torno a las especies domesticadas, crianza de abejas, apoyos gubernamentales y volumen de producción, entre otros.
México es hábitat de una amplia variedad de ellas, calculada en cerca de 2 mil especies.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) define la apicultura como la ciencia, arte y cría de las abejas. Esta actividad se ha desarrollado a la par del surgimiento de las civilizaciones. Desde épocas prehispánicas la practicaban los mayas en la región mesoamerica.