La chef nigeriana, Hilda Baci, rompió este lunes el Récord Guinness de más horas seguidas cocinando por un solo individuo, con un total de 100 horas, lo que le tomó poco más de cuatro días. El evento fue publicado en una transmisión en vivo de YouTube que comenzó el 11 de mayo.
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El maratón de cocina tuvo lugar en los jardínes Amore en Lagos, Nigeria, donde la cocinera cocinó 55 recetas distintas y sirvió más de 100 platos en frente de una audiencia en vivo. Entre la gente presenciando el evento se encontró Babajide Olusola Sanwo-Olu, el gobernador del estado de Lagos, quien le dedicó unas palabras:
“Su dedicación, pasión por la cocina, así como su deseo de poner nuestra rica cultura en el mapa no solo exhibiendo nuestra comida, sino también la resiliencia, determinación, energía y espíritu de equipo que se ha llegado a conocer como el espíritu de Lagos y, de hecho, Nigeria es verdaderamente notable”- comentó.
Por su parte, Baci habló con distintos medios internacionales, donde reveló la razón detrás de su misión por batir el récord:
“Siento que hacer esto sienta un precedente para una generación que me sigue”, dijo.
Inclusive el presidente de Nigeria, Muhammadu Buhari, celebró el logro de la joven nigeriana:
“Comparto la inmensa alegría de todos los nigerianos cuando Hilda Bassey Effiong hace historia al romper el récord mundial del maratón de cocina más largo. Un gran día para Nigeria. Todos estamos muy orgullosos de lo que ella ha logrado personalmente y de colocar a Nigeria en el centro de atención mundial”, dijo Buhari.
No obstante, su triunfo no llegó sin un poco de controversia en redes sociales, pues mientras la oficina de Guinness Récord continúa comprobando el logro, distintos usuarios nigerianos en redes sociales atacaron a la antigua ganadora del premio, la chef de la India, Lata London, quien cocinó por 87 horas y 45 minutos anteriormente. Al respecto, utilizó sus propios perfiles sociales para hacer un llamado de calma:
“Una humilde solicitud a mis hermanas y hermanos en Nigeria e India para mantener la paz y esperar para anunciar si el récord actual se rompe o no oficialmente. Por favor, no lo conviertas en una competencia. Es solo un récord, mis amigos. Soy una persona amante de la paz y deseo lo mismo para ti”- dijo London durante una historia de Instagram.