Este fin de semana continúa la Feria de la Rosca 2023 en la junta auxiliar de San Rafael Comac, perteneciente a San Andrés Cholula.
El evento fue organizado por el Ayuntamiento de dicho municipio con la finalidad de continuar impulsando a la industria panadera.
Blanca Jiménez Castillo, secretaria de Fomento Económico, señaló que durante los días en que se desarrollará se espera la visita de más de 10 mil personas, y una derrama económica de 3 millones de pesos.
"Con acciones como estas, buscamos el fortalecimiento de dicho sector y que San Rafael Comac siga siendo la cuna de la elaboración del producto artesanal", puntualizó Blanca Jiménez Castillo.
La secretaria informó que la feria culminará el 8 de enero y se tiene preparado un programa artístico-cultural para las y los visitantes, a fin de fomentar las tradiciones y reactivar el turismo y la economía local.
"La Feria de la Rosca genera progreso, economía, y sobre todo, derrama económica para todas las familias de San Rafael Comac", indicó.
Cabe destacar que los precios de las roscas tradicionales oscilarán entre los 100 y 450 pesos, mientras que las especiales, las cuales son rellenas de queso, zarzamora, crema, nuez y nutela, entre otros ingredientes, los costos van desde 250 hasta mil pesos.
Al acto asistieron David Solís Tolama, regidor presidente de la Comisión de Desarrollo Económico, Industria, Comercio, Agricultura y Ganadería; Salvador Cuateco Mino, presidente auxiliar de San Rafael Comac; panaderos y panaderas.
Síguenos en redes sociales Facebook, Twitter e Instagram.