Domingo 14 de Enero de  2024
INVESTIGAN CAUSAS

Se intoxican 12 habitantes de Ixcaquixtla por consumo de pollo

La Secretaría de Salud realizó cerco sanitario en el mercado donde se ingirió el alimento

Escrito en PUEBLA el

La Unidad de Vigilancia Epidemiológica de la Secretaría de Salud de Puebla realizó un cerco sanitario luego de que 12 habitantes del municipio de Ixcaquixtla presentaran un cuadro de enfermedad diarreica aguda.  

De acuerdo con el secretario de Salud, José Antonio Martínez García la intoxicación fue provocada por la ingesta de pollo en un establecimiento del mercado municipal. 

Tras presentar malestares, todos fueron atendidos en el hospital integral de ese municipio y sólo una persona permaneció hospitalizada, aunque horas después fue dada de alta. 

Explicó que para prevenir que la enfermedad se expanda, enviaron a personal de Epidemiología y Vigilancia a dicho mercado para verificar que no se vendan productos en mal estado, por lo que continúan las investigaciones.  

Por lo anterior recomendó a la población no consumir productos en vía pública y procurar la higiene a la hora de preparar los alimentos. 

Explicó que en esta época de calor aumentan los padecimientos gastrointestinales, por lo que destacó que es importante verificar que los alimentos no estén expuestos al sol y procurar que se mantengan en refrigeración para evitar enfermedades estomacales.