Los precios mundiales de los alimentos descendieron por quinto mes consecutivo en agosto de 2022 informó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en un promedio de 138 puntos en agosto, 2.7 puntos (un 1.9 %) menos que en julio. Pese a este descenso, el índice sigue 7.9 % por encima de su valor de hace un año.
Los precios de los cereales registraron disminuyeron 1.4 % respecto a julio, pero aún así se ubica 11.4 % por encima de su valor de agosto de 2021.
El precio de los aceites vegetales disminuyó 3.3% con respecto a julio, y con ello se situó ligeramente inferior a lo registrado en agosto de 2021.
Los productos lácteos también se redujeron un 2% en este último mes, aunque se mantuvieron un 23.5% por encima del valor registrado en agosto de 2021.
El índice de los precios de la carne bajaron un 1.5% en julio, aunque sigue un 8.2% más alto que su valor de hace un año.