La leche es uno de los alimentos que no pueden faltar en la dieta de miles de familias, ya sea durante el desayuno o la cena no puede faltar un vaso de leche en la mesa de los mexicanos. Gracias a su valor nutricional es una de las bebidas más recomendadas por los especialistas.
En el mercado existe una amplia variedad de marcas y presentaciones de este producto, por ello, la Profeco realizó un estudio donde analizó 20 marcas de leche pasteurizada, con marcas conocidas como Lala, Alpura y Liconsa, sin embargo, la marca que destacó por su calidad no es tan conocida.
En todos los estudios realizados por la Profeco los productos son sometidos a diferentes pruebas, en esta ocasión se tomaron en cuenta las siguientes categorías:
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- Denominación y lista de ingredientes
- Contenido neto y etiquetado
- Información nutrimental
- Conservación y veracidad de la información
- Contenido de proteínas, grasas y carbohidratos
- Densidad y calidad sanitaria
- Contenido de sólidos no grasos
Pocos la compran, pero es la mejor marca de leche según Profeco
De acuerdo con el estudio realizado por la Profeco las marcas de leche que destacaron de las demás son la leche LALA 100 sin lactosa + PROTEÍNA 54g LIGHT, que ofrece 14.65 gramos de proteína por cada 250 ml. Esta marca es ideal para quienes buscan incrementar su consumo de proteínas.
Por su parte, la leche LALA light baja en grasa destacó como la presentación con menor contenido graso, solamente contiene 1.70 gramos de grasa por cada 250 ml, además es la que menos calorías aporta. Finalmente, otras marcas recomendadas por la Profeco son la leche Liconsa y Nutrileche, de la primera se destaca que contiene el doble de proteína que Nutrileche, por lo tanto, es una opción más nutritiva.